1.植被类型
在上一篇气候篇中，提到了Wolfe J A(1987)等人对北美地区的植被化石所做的系统研究。研究显示，热带气候可能扩展到了北纬45-50度。因为降水稀少的缘故，植被类型为稀疏的热带常绿阔叶林。在北纬50-65度的范围内，降水增多，植被类型为温带常绿阔叶林。直到北纬65度，常绿植物才被落叶植物所取代。
不过，Golovneva L B(2000)则指出，前者的模型可能高估了降水量，因为植物化石多发现于水源充沛的沉积环境。根据Golovneva L B(2000)的推算，在中纬度地区，离水源较远的植被仍然是稀疏的。
在上图中，北美地区三种主要植被从上往下依次是极地落叶林、亚热带常绿阔叶林和热带半落叶森林。
2.植物种类
自从中侏罗纪被子植物开始出现，到早白垩纪双子叶植物出现，被子植物就开始从热带地区向高纬度入侵，取代原有的裸子和蕨类植物。从阿尔布阶到森诺曼阶，被子植物取代高纬度地区的植被。
毫无疑问，晚白垩纪已是被子植物的天下。虽然被子植物不乏高大的乔木，但大多数仍然是低矮的灌木。森林最高的树木仍然是松、杉等裸子植物。
在种类数量上，北半球晚白垩纪被子植物具有压倒性优势。来自地狱溪组（Hell Creek Formation）的植物化石显示，被子植物的种类占据了90%。
从上图中可以看到，在白垩纪，豆目、葫芦目、蔷薇目、山毛榉目、壳斗目早已出现。这是不是就意味着我们穿越过去仍然可以吃豌豆、板栗、苹果、葫芦、核桃等现代食品？
否。
Dilcher D.(2000)指出，被子植物的第三次共同进化，即多肉的水果和营养丰富的坚果和种子（fleshy fruits and nutritious nuts and seeds）在始新世才完成。
根据Eriksson O.(2000)等人的统计，在马阶晚期，即6600万年前，被子植物的平均果实体积还不到10mm3（立方毫米），跟大米粒的体积差不多。直到始新世，有的果实才能达到我们的拳头那么大。
这是由于第三纪鸟类和哺乳动物的崛起，帮助植物散播种子。更大的果实容易被动物吃掉，种子就会被携带到远方。经过长期的协同进化，植物的果实才达到今天的大小。
上图与植物果实大型化的曲线是一致的。
既然不能吃水果和坚果，那么磕松子总是可以吧？毕竟裸子植物早就有了。
这个倒是行。
Moles A T(2005)的研究指出，在同时期，裸子植物的种子体积能达到200mm3，差不多就是松子的尺寸。
就是差不多这个东西：
除了磕松子，还能吃银杏。
白垩纪银杏在美洲也有分布。种子比今天的要稍小一些，但是仍然可以吃。
由于温暖的气候，中高纬度地区仍然有苏铁。苏铁的种子可以产油，能用来油炸霸王龙腿（想太多）。
总结：
虽然在晚白垩纪末期被子植物已经占据了绝对的优势，但仍然与今天的物种有着很大的区别。最明显的一点就是没有容易食用的种子和果实。许多草本植物可能可以当野菜吃，其块茎可以利用。樟科、八角科植物可以被用作香料（可能）。禾本科植物也已出现，尤其是稻类，不知培养成大米需要多久。这个需要农业专业的人员来解答。
裸子植物与今天差别不大，仍然是松、柏、杉、苏铁、银杏等几种类型，可以像今天一样利用它们。
蕨类植物也有几种，如阴地蕨、链蕨、薇菜、球子蕨、水蕨等几个属，薇菜在今天是可以食用的，水蕨中的满江红也有很大用处，例如饲料。也许穿越者们需要测试这些蕨类的可食用性，然后才能进行培养种植。
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目录：
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参考资料：
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来源：知乎 www.zhihu.com
作者：皮皮猫
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